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「商品情報」世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。
自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。
1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。
その原始的ブナ林産地からパン用酵母白神こだま酵母が発見されました。
予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。
従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ-スを3~4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上が ...「主な仕様」内容量:40g（5g×8）×2箱
原材料:酵母
世界自然遺産である白神山地で発見された製パン用酵母「白神こだま酵母」
水に溶かす必要がなく、そのままホームベーカリーで使用できます。

食パン1斤分の小麦粉（250g）に対して1袋（5g）の割合でご使用ください。

【北海道十勝の自然界から分離された野性酵母】
エゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした北海道十勝産の酵母です。
とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な発芽糖を発行する能力を備えています。
そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
野性酵母としては無糖生地のみならず高糖生地でも発酵力に優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。


【予備発酵が不要なインスタントタイプ】
予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用頂けます。
真空包装なので保存性が高く、ホームベーカリーでのご使用に最適です。


●個包装タイプ（5g×6袋）は、特にホームベーカリーに便利で、お試しサイズとしてもピッタリです。


●リピーターさんや、たくさんお使いになる方には、大容量の100gがおすすめです。
チャック付きのスタンドパウチなので保管にも便利です。


【北海道産 酵母 イースト】【予備発酵不要】【パン 製菓 菓子 材料】【ホームベーカリー に最適 使い切り サイズ】

・商品名：チョコかりんとう
・名称：かりんとう
・原材料名：小麦粉（国内製造）、砂糖（てん菜（国産））、植物油脂、準チョコレート（乳成分・大豆を含む）、水飴、ココアパウダー、パン酵母／香料、乳化剤
・内容量：300g
・賞味期限：製造日より常温120日（約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

・ご注意：本品製造工場では、卵、落花生、ごま、バナナ、りんごを含む製品を製造しております。

・栄養成分表示(100g当り)：エネルギー…486kcal、たんぱく質…7.0g、脂質…20.9g、炭水化物…67.5g、食塩相当量…0.01g（この表示値は目安です）
・生産地：日本
・販売者：株式会社天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F
・広告文責：有限会社スフィーダ

チョコレートを練り込んだ生地と糖蜜に絡めたココアパウダーを表面に惜しみなくかけました。
懐かしいのに新しい軽い食感のかりんとうです♪

きくらげは、食用にされた歴史が古く、中国では6世紀ごろから不老長寿の薬として食されていたようです。
また近年では、漢方薬としての効果も認められており、カルシウムが多いことはもとより、鉄分・ビタミンD・ビタミンB1・B2、さらには食物繊維も十分に含まれてということで、栄養価の高い食材として非常に注目が高まっています。
【一粒あたりビタミンD2含有パン酵母2.5mg配合】〇1日あたり3粒を目安に水又は白湯でお召し上がりください。
〇高温多湿・直射日光を避けて、冷暗所に保管してください。
〇開封後は、お早めにお召し上がりください。
〇本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
体質や体調により合わない時は、中止するかあるいは量を減らしてください。
原材料表示をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召上がりにならないでください。

・ 500グラム (x 1)
・・Size:500グラム (x 1)
・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・品名：インスタントドライイースト / 原材料名：パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C／原産国名：フランス
・輸入者：日仏商事株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
・保存方法：乾燥した冷暗所で保存して下さい / 使用上の注意：開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
イーストが劣化している場合があります。
開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。

・備考：500g / 配送温度帯：常温便 冷蔵便 冷凍便

■商品名：沖縄黒糖かりんとう
■名称：油菓子
■原材料名：小麦粉（国内製造）、黒糖（沖縄県産）、グラニュー糖（てん菜（国産））、植物油脂、蜂蜜、パン酵母、小麦胚芽/カラメル色素
■内容量：350g
■賞味期限：製造より120日（約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）
■保存方法：直射日光、高温多湿の所をお避け下さい
■販売者：株式会社天然生活
東京都品川区大崎3丁目6-4　トキワビル7階

●本品製造工場では、乳成分、卵、落花生を含む製品を製造しております。


【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー：436kcal
たんぱく質：7.6g
脂質：11.1g
炭水化物：76.5g
食塩相当量：0.05ｇ
（この表示値は目安です）

※ご注文状況により発送までに14日ほど(土日祝除く）頂く場合が御座います。

※配送途中の衝撃で、商品の割れなどが生じる場合もございます。

※北海道、沖縄、離島などの中継料金のかかる地域に関しては、別に追加料金を頂戴致します。

【冷蔵便でのお届けとなります】小麦粉の風味を生かした雑味のないすっきりとした味わいのパンに焼き上がります。
添加物は一切使用せず穀物と水だけで培養しています。
くせが無くふんわりと焼き上がるので、食パン、菓子パン、クロワッサンなどにお使いください。

【冷蔵便でのお届けとなります】小麦粉の風味を生かした雑味のないすっきりとした味わいのパンに焼き上がります。
添加物は一切使用せず穀物と水だけで培養しています。
クラストがパリッと焼き上がり、フランスパン、カンパーニュなどのハード系におすすめです。

「サフ 赤 インスタントドライイースト 500g 」

他のイーストでは得られない香ばしい香り。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮しますので家庭用にも適しています。


名称：インスタントドライイースト
原材料：パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C
内容量：500g
注意事項：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用し、冷水には直接触れないようにしてください。

開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。


★オープン記念特価のため予告なく販売中止になる可能性がございます。

★簡易包装での配送となります。
予めご了承ください。

★遠方地域を除き、送料無料配送となります。

■原材料名
小麦粉（国内製造）、砂糖（てん菜（国産））、植物油脂、準チョコレート（乳成分・大豆を含む）、水飴、ココアパウダー、パン酵母／香料、乳化剤

■内容量
300g

■賞味期限
製造日より常温120日
※約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります

■保存方法
直射日光、高温多湿をお避け下さい

■備考
本品製造工場では、卵、落花生、ごま、バナナ、りんごを含む製品を製造しております

■栄養成分表示
※100gあたりの推定値
エネルギー：486kcal
たんぱく質：7.0g
脂質：20.9g
炭水化物：67.5g
食塩相当量：0.01g

「商品情報」生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。
予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。
お徳用 500ｇサイズ。
栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。
「主な仕様」賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
品名：インスタントドライイースト
販売者：日仏商事（株） 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 4F
使用上の注意：開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
イーストが劣化している場合があります。
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。

内容量：500g 配送温度帯：常温便 冷蔵便 冷凍便

ブランド 風と光
商品の個数 3
ユニット数 90 g
商品の重量 30 グラム
パッケージ情報 バッグ

商品パッケージ数 3
専門分野 有機JAS認定品, オーガニック認定
パッケージ重量 0.1 キログラム
種類 ドライイースト

商品の説明
有機穀物使用
予備発酵不要の天然酵母
使い切りタイプ

■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■ホームベーカリーにも
■1包で食パン一斤分

原材料：
酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)

100%オーガニックの有機ＪＡＳを取得したパン用酵母。

ホームベーカリー１斤用使い切りタイプです。

ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。


商品名 有機穀物で作った天然酵母　３ｇｘ１０
原材料名
酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない）

賞味期間 1年
保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ１ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。

栄養成分表示
（1食100ｇ当たり）
エネルギー 325kcal
たんぱく質 35g
脂質 7g
炭水化物 18g
食塩相当量 0.5g
JANコード 4560342330297
商品サイズDWH 10×110×190mm
商品重量 47g
原産国名 ドイツ
主要アレルギー 小麦
その他注意事項
有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。
直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。